Casa Milo nasce nel 1870 in Puglia, quando la famiglia Milo iniziò a produrre pasta seguendo le antiche tradizioni locali. Da oltre 150 anni, Casa Milo porta avanti questa eredità, utilizzando grano duro di alta qualità e adottando tecniche tradizionali come la trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta, per creare una pasta dalle eccellenti proprietà organolettiche.

Casa Milo combina sapientemente innovazione e rispetto per le antiche tecniche di lavorazione, garantendo la qualità in ogni fase del processo produttivo.

Grazie alla loro passione e dedizione, Casa Milo non è solo sinonimo di eccellenza culinaria, ma rappresenta anche un modello di rispetto per la terra, la qualità delle materie prime e l’importanza di tramandare i valori familiari alle nuove generazioni. L’azienda si impegna a offrire prodotti che esaltano la tradizione, rendendo ogni piatto un’esperienza unica e autentica del “Made in Italy”.